特色陕西汤面

牛肉面

面食自古以来都是人们餐桌上必不可少的主食,尤其是在陕西、山西等地区,这面食更是一日三餐都要吃的。而这面食的种类也是非常多的,其中光是面条就有很多种了,但是要说到最经典的,大概就是牛肉面了。

使用牛骨熬制出的浓浓的汤底,配上手工制作的面条,加上青菜、香菜和大块的牛肉。最后加上秘制的红油。一碗热气腾腾的牛肉面就完成了。吃上一口面,配着大块的牛肉,最后再来一口汤。大概在没有什么比这更容易让人满足的了。


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